| 番号 | 料理名 | ビール名 |
|---|---|---|
| A | フェタチーズを練りこんだテリーヌ | ヤッホーブルーイング 水曜日のネコ |
| B | ミニトマトとチーズのピンチョス | 盛田金しゃちビール ミツボシビール ウィンナラガー |
| C | プティキッシュロレーヌ | バス ペールエール |
| D | トリュフをまぶしたサーモンリエット | 箱根ビール 箱根ピルス |
| E | ムール貝のグラタン | カンティヨン グーズランビック |
| F | 夏野菜と豚肉のアスピック | あくらビール なまはげボック |
| G | スモークカナール | サンクトガーレン 湘南ゴールド |
| H | 鴨腿肉コンフィーのプティカナッペ | ローデンバッハ グランクリュ |
| I | 仔羊の香草焼きにハーブソルト | ハーヴェストムーン シュバルツ |
| J | 豚の角煮＆ザワークラウト | ウェストマール ダブル |
| K | 牛頬肉の赤ワイン煮 | 富士桜高原麦酒 さくらボック |
| L | 牛肉角焼き | スワンレイクビール ポーター |
| M | 野菜コンソメスープ | ブーン グーズランビック |
| N | 帆立貝の燻製に山葵酢味噌 | 横浜ビール ヴァイツェン |
| O | 蒟蒻炒め煮うずら卵ピンチョス | いわて蔵ビール 山椒エール |
| P | 万願寺のジャコ和え物 | 志賀高原ビール 山伏 壱 |
| Q | 茄子のそぼろ餡かけ | 常陸野ネストビール 麹ビール |
| R | ちくわのめんたい射込み磯辺揚げ | 宇奈月ビール カモシカ（ボック） |
| S | ずわい蟹のカダイフ巻きにトマトソース | 大山Ｇビール グランセゾン |
| T | 鰊のマリネ手毬寿司 | ヘリオスクラフトビール シークヮーサーホワイトエール |
| U | ナッツのキャラメリーゼ | エチゴビール スタウト |
| V | オレンジのコンフィ | いわて蔵ビール IPA |
| W | フロマージュブラン | レフ ラデュース |
| X | ガトーショコラ | ブーン フランボアーズ |
| Y | チーズ各種 |
